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Article de périodique
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Repères en épidémiologie

    Dans le périodique : Information diététique, n°4 (octobre 2012)
  • Auteur : INSERM
    • Pages : p. 9-17
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Définition de l'épidémiologie. Typologie des études épidémiologiques.Implication des diététiciens lors lors des différents temps d'une étude clinique interventionnelle en nutrition. Comment prouve-t-on qu'un facteur est la cause de la survenue d'une maladie ?

    • Descripteurs : [Motbis] épidémiologie
    • Mots-clés : Dose-effet / Facteurs de risques / Incidence / Intervalle de confiance / Prévalence
    • Niveau : Enseignement supérieur
    • Discipline : Diététique

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  • Notes méthodologiques sur l’approche holistique des consommations alimentaires : méthodes, concepts et mise en œuvre

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