Article de périodique
Savoir déléguer pour mieux diriger
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (stoppé), n°3657 (31/05/2019) p.13
- Auteur : André Picca
Fiche pratique de management sur la délégation des tâches entre responsable et collaborateurs en hôtellerie et restauration. Types de délégations possibles ; conseils et méthodes (fiches de procédure) ; pratiques à éviter. Exemple de mission et [...]
