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Manger sans gaspilller in Alimentation Santé & Petit budget, 58 (septembre 2012)

Titre :	Manger sans gaspilller
Type de document :	texte imprimé
Année :	2012
Article :	p. 2-3
Descripteurs :	[Motbis] aliment [Motbis] alimentation [Motbis] comportement social [Motbis] France
Tags :	gaspillage alimentaire
Résumé :	Si de nombreux acteurs sont concernés par le gaspillage alimentaire (pouvoirs publics, entreprises de l'agroalimentaire et de la distribution, restauration...), la responsabilité de chacun entre aussi en jeu. En effet, sans s'en rendre compte, les français jettent une partie de leur nourriture à la poubelle. Pourtant des gestes simples, un minimum de résolutions pourrait remédier à cet état de fait déplorable.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.cerin.org/publication/toutes-les-publications/alimentation-et-petit-b [...]