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Article de périodique
Acides aminés à chaîne ramifiée et insulino-sensibilité : amis ou ennemis ?
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°3 volume 54 (juin 2019) p. 164-171
- Auteur : Serge Polakof
Les acides aminés à chaîne ramifiée (AACR) jouent un rôle primordial dans la régulation de l’homéostasie énergétique et du métabolisme nutritionnel. Mais les AACR ne sont pas seulement des substrats pour la synthèse protéique, car ils servent ég[...]Amélioration de la prise en charge de l'enfant / adolescent diabétique
- Dans le périodique : Information diététique, n°1 (janvier 2012) p. 22-26
- Auteur : Stéphanie Rosquin
Élaboration d'une brochure et éducation thérapeutique en groupe. Évaluation de l'outil. Descriptif des ateliers. Résultats.Axe intestin-cerveau et contrôle du métabolisme glucidique
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 53 (février 2018) p. 53-61
- Auteur : Anne Abot
- Auteur : Lucie Murphy
- Auteur : Claude Knauf
L’axe intestin-cerveau est un acteur majeur dans le maintien de l’homéostasie glucidique. Les informations nutritionnelles en provenance de l’intestin font intervenir des systèmes de détection « classiques » appelés chémorécepteurs, mais égaleme[...]Un cas concret de suivi au CHU de Besançon
- Dans le périodique : Alimentation Santé & Petit budget (stoppé), n°50 (juillet 2010) p. 6
Agnès, diabétique de type 1 depuis 3 ans, adressée par le diabétologue à la diététicienne pour l'adaptation de son alimentation à ses faibles revenus, a bénéficié d'un accompagnement décrit dans le projet.Croyances et pratiques alimentaires chez des diabétiques de type 2 à Bamako (Mali)
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°3 volume 44 (juin 2009) p. 136 à 142
- Auteur : Aïssatou Coulibaly
Les croyances et les pratiques alimentaires de diabétiques de type 2 au Mali ont été étudiées de mai à octobre 2005 chez 57 sujets fréquentant le Centre national de lutte contre le diabète (CNLD) de Bamako. Les croyances et les pratiques aliment[...]Diabète : l'insuline cent ans après
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24074 (01/06/2022) p.1,4-5 du Cahier Science
- Auteur : Pascale Santi
- Auteur : Sandrine Cabut
- Auteur : Stéphane Besançon
Le point sur les techniques qui permettent de gérer le diabète de type 1 : les dispositifs intelligents qui mesurent le taux de glycémie ; les nouvelles techniques de l'administration de l'insuline aux patients. Une maladie en progression depuis[...]Diabète et Ramadan
- Dans le périodique : Information diététique, n°2 (avril 2015) p.53-56
Physiologie du jeûne du Ramadan chez le patient diabétique. Prise en charge médicale du diabète pendant le Ramadan. Alimentation pendant le Ramadan pour le patient diabétique.Le diabète de type 2 des enfants et des adolescents
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 42 (février 2007) p. 25 à 30
- Auteur : Fernand Lamisse
Le diabète de type 2 a longtemps été considéré comme une maladie des gens d’âge mûr. S’il est vrai que sa prévalence est toujours prédominante chez l’adulte, l’âge de sa survenue diminue et le diabète de type 2 est maintenant rapporté chez l’ado[...]Diabète type 2 et Ramadan
- Dans le périodique : Information diététique, n°2 (avril 2015) p.57-60
Bilan, diagnostic et plan de soin diététique.Livre
Diététique recommandations & ordonnances
- Editeur : Maloine 2020 188 p.
Les liens entre nutrition et santé sont de mieux en mieux connus. Le risque de développer de nombreuses maladies avec leurs conséquences peut être réduit en suivant les recommandations nutritionnelles. Dans la première partie, la diététique au s[...]Dossier : le diabète en pédiatrie
- Dans le périodique : Information diététique, n°1 (janvier 2010) pp. 8-12
Édulcorants et réduction du sucre. Synthèse du workshop de la SFN en partenariat avec l’International Sweeteners Association (ISA) donné en trois webséries du 02/02 au 23/02/2021
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°3 volume 56 (juin 2021) p. 188-193
- Auteur : Béatrice Morio
- Auteur : Bernard Guy-Grand
Condensé des 9 conférences données en digital entre le 2 et le 23 février 2021 lors du workshop de la SFN en partenariat avec l’International Sweeteners Association autour des « Édulcorants et réduction du sucre ». Physiologie du goût sucré : di[...]Endocrinologie, diabétologie, nutrition
- Auteur : Gabriel Perlemuter
- Préfacier, etc. : Philippe Bouchard
- Editeur : Estem Collection : Med-Line 2000 417 p.
L'ouvrage aborde dans une première partie toutes les maladies hormonales, thyroïdiennes, surrénaliennes, hypophysaires et gonadiques. Vient ensuite un grand chapitre sur les deux formes de diabète, où l'accent est mis sur la prise en charge et l[...]Évaluation de la compréhension de l'étiquetage nutritionnel et de leurs déterminants chez les patients diabétiques de type 2
- Dans le périodique : Information diététique, n°4 (octobre 2013) p.23-32
Enquête dont l'objectif est d'évaluer l'efficacité d'une intervention éducationnelle au sujet de l'étiquetage nutritionnel.
