Acide gras oméga-3 et déclin cognitif : la controverse

Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°4 volume 48 (septembre 2013)
• Titre original : Omega-3 fatty acids and cognitive decline : the controversy
• Pages : p. 170-174
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Analyse des raisons des discordances entres les études d'observation et d'intervention chez les sujets atteints de démence. Impact des oméga-3 sur les fonctions cognitives des personnes agées

• • Descripteurs : [Motbis] nutrition
  • Mots-clés : vieillissement / cerveau
  • Niveau : Enseignement supérieur