Alimentation en crèche : des menus équilibrés ne présagent pas d'apports nutritionnels adéquats

Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 48 (novembre 2013)
• Titre original : Child care settings : Adequate meus do not necessary mean adequate nutritional intakes
• Pages : p. 240-247
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    En matière nutritionnelle, les enfants ne sont pas des adultes miniatures.

• • Descripteurs : [Motbis] alimentation [Motbis] crèche
  • Niveau : BTS/Enseignement supérieur