Quand l'Espagne se couvre de "macrofermes" de porcs / Sandrine Morel / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24071 (28/05/2022)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24071 (28/05/2022) Titre : Quand l'Espagne se couvre de "macrofermes" de porcs Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Morel, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2022 Article : p.20 Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] élevage porcin [Motbis] Espagne [Motbis] industrie agroalimentaire Résumé : Le point sur le modèle agro-industriel espagnol des entreprises porcines : la multiplication et l'essor des macrofermes de porcs ; l'augmentation de la production et des exportations ; les spécificités, le fonctionnement et les activités de ces exploitations ; les enjeux environnementaux et écologiques ; les contaminations des eaux par les nitrates ; les stratégies des entreprises ; les effets nocifs de la croissance des usines de cochons sur le secteur viticole. Nature du document : documentaire [article] Quand l'Espagne se couvre de "macrofermes" de porcs [texte imprimé] / Sandrine Morel, Auteur . - Le Monde Editions, 2022 . - p.20. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24071 (28/05/2022) Descripteurs : [Motbis] élevage porcin [Motbis] Espagne [Motbis] industrie agroalimentaire Résumé : Le point sur le modèle agro-industriel espagnol des entreprises porcines : la multiplication et l'essor des macrofermes de porcs ; l'augmentation de la production et des exportations ; les spécificités, le fonctionnement et les activités de ces exploitations ; les enjeux environnementaux et écologiques ; les contaminations des eaux par les nitrates ; les stratégies des entreprises ; les effets nocifs de la croissance des usines de cochons sur le secteur viticole. Nature du document : documentaire