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Article de périodique
L'art de Givaudan pour mettre ses nez au parfum
- Dans le périodique : L'Usine nouvelle (Paris. 1945), n°3620-3621 (18/07/2019) p.82-83
- Auteur : Anne-Sophie Bellaiche
Reportage sur l'école de parfumerie de Givaudan : le fonctionnement de l'école, la formation des parfumeurs, les méthodes utilisées, les innovations technologiques, l'usage de l'intelligence artificielle au service de la création. Illustrations [...]L'enseignement professionnel dans le viseur
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°427 (10/2022) p.40-41
- Fanny Marlier
Enquête sur le projet de réforme de l'enseignement professionnel : les objectifs, les réactions des enseignants, les différentes réformes menées depuis la fin des années 2000, la question de l'apprentissage.Grandjean : "Mieux s'adapter au projet de l'élève"
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24537 (23/11/2023) p.12
Lycée professionnel : Macron saura-t-il en finir avec le chômage des jeunes ?
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°382 (07/2023) p.26-29
- Constance Daire
Le point sur la réforme du lycée professionnel, proposée par le président de la République Emmanuel Macron, pour lutter contre le chômage des jeunes : le débat autour de la réforme des lycées professionnels ; l'objectif ministériel d'atteindre l[...]Livre
Les métiers de l'alimentation
Dossier réalisé en 2007 présentant l'emploi, les métiers et les formations dans le secteur de l'alimentation (artisanat et grande distribution). Fiches métiers (boucher, boulanger, charcutier traiteur, chocolatier, confiseur, crémier fromager, g[...]
