Boire et manger, une éducation au goût : le goût chez l'enfant

Dans le périodique : Information diététique, n°1 (janvier 2014)

Auteur : Françoise Mosser
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  La diversification alimentaire. Les enseignements de l'étude OPALINE sur l'apprentissage. Les rythmes alimentaires et les dérives progressives.
- Mots-clés : équilibre alimentaire / néophobie
- Discipline : Diététique

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