Le régime cétogène, une place dans les traitements des épilepsies réfractaires et des maladies métaboliques

Dans le périodique : Information diététique, n°1 (janvier 2014)
• Auteur : Pascale Roux
• Pages : p. 35-47
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Principes du régime cétogène : voies métaboliques utilisées ou comment obtenir l'état de cétose. Les différents régimes cétogènes. Indications et contre-indications. Les mécanismes d'action évoqués. Modalité pratiques du régime. Complications.

• • Descripteurs : [Motbis] maladie du système nerveux [Motbis] régime médical
  • Mots-clés : Régime cétogène
  • Niveau : Enseignement supérieur/BTS
  • Discipline : Diététique