Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 42 - Bulletin N°2 volume 42 (avril 2007)
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Cahiers de nutrition et de diététique
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Article de périodique
Tissu adipeux viscéral : rôle majeur dans le syndrome métabolique
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 42 (avril 2007) p. 85 à 89
L’excès de tissu adipeux viscéral (TAV) pourrait jouer un rôle central dans la physiopathologie du syndrome métabolique. L’hypothèse portale de l’insulinorésistance (hépatique) fait de la libération des acides gras par le TAV dans la veine porte[...]
Article de périodique
Tissu adipeux : glande endocrine polyvalente
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 42 (avril 2007) p. 79 à 83
- Auteur : Max Lafontan
Les recherches sur les activités sécrétoires du tissu adipeux ont subi une inflexion majeure depuis quelques années. Les expérimentateurs ont pris conscience que la biologie des diverses cellules de la fraction stroma-vasculaire devait être pris[...]
Article de périodique
Radicaux libres et vieillissement
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 42 (avril 2007) p. 110 à 115
- Auteur : Eric Fontaine
La réduction complète de l’oxygène en eau est un processus complexe qui peut produire des intermédiaires incomplètement réduits, appelés espèces réactives de l’oxygène (ROS, en anglais). Afin de finir leur processus de réduction, ces composés ox[...]
Article de périodique
La nutrition en conditions extrêmes
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 42 (avril 2007) p. 97 à 102
- Auteur : Ambroise Martin
Les apports nutritionnels conseillés sont conçus pour couvrir les besoins de la majorité des individus d’une population en bonne santé placés dans des conditions de vie « normales ». Il reste beaucoup à faire pour élaborer des références pour de[...]
Article de périodique
Le tissu adipeux : un donneur de cellules souches ?
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 42 (avril 2007) p. 73 à 78
De nombreux laboratoires ont montré que les cellules issues de la fraction stroma-vasculaire des tissus adipeux humains pouvaient exprimer in vitro selon les conditions de culture des marqueurs biochimiques de lignages cellulaires variés : adipo[...]
Article de périodique
Le tissu adipeux : un acteur majeur du syndrome inflammatoire de l’obésité ?
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 42 (avril 2007) p. 90 à 96
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- Auteur : Christine Poitou
- Auteur : Karine Clément
Le concept de l’existence d’un état inflammatoire chronique de bas niveau au cours de l’obésité pouvant intervenir dans la physiopathologie de la maladie et de ses nombreuses complications fait l’objet d’intenses investigations depuis quelques a[...]
Article de périodique
Éducation nutritionnelle destinée à des patients migrants dialysés
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 42 (avril 2007) p. 103 à 109
- Auteur : David Nouet
L’unité d’hémodialyse de l’hôpital Saint-Louis à Paris accueille une importante population migrante, principalement originaire d’Afrique de l’Ouest, d’Asie du Sud-Est et du Maghreb.
Une étude réalisée dans le service auprès des patients migrants[...]
Article de périodique
Développement du tissu adipeux : importance des lipides alimentaires
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 42 (avril 2007) p. 67 à 72
- Auteur : Gérard Ailhaud
Un développement harmonieux du tissu adipeux blanc est physiologiquement important. Chez l’homme comme chez l’animal existe une relation étroite entre un excédent calorique (généralement par excès de lipides) et une augmentation de la masse adip[...]
Exemplaires
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE | DIETETIQUE | CDI | 023504 | Disponible |