Alimentovigilance : impact sur la pratique du diététicien nutritionniste

Dans le périodique : Information diététique, n°1 (janvier 2015)
• Auteur : Elisabeth Verdier
• Pages : p. 17-25
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Rôle du diététicien. L'alimentation, un système complexe et dynamique

• • Descripteurs : [Motbis] alimentation [Motbis] diététique [Motbis] nutrition
  • Mots-clés : équivalences glucidiques
  • Discipline : Diététique