|
Motbis > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > hôtellerie
Synonyme(s)hébergement |
26 Documents disponibles dans cette catégorie
Article de périodique
L'aqua-nettoyage, une solution respectueuse de l'environnement
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (stoppé), n°3693 (06/02/2020) p.60-61
- Auteur : Corinne Veyssière
Fiche pratique d'hôtellerie présentant une technique de nettoyage écologique des vêtements se réalisant dans un lave-linge professionnel, sans solvant (mais avec eau et lessive néanmoins) : avantages, inconvénients, vêtements concernés, produits[...]B&B Hotels célèbre l'ouverture de son 400ème hôtel en France
- Dans le périodique : Le journal des entreprises, n°441 (octobre 2024) p.25
- Auteur : Jean-Marc Le Droff
C’est à Brest, son berceau historique, que le groupe hôtelier B&B Hotels vient d’inaugurer son 400e hôtel en France. Un nouveau cap de franchi pour la deuxième chaîne d’hôtellerie économique en Europe qui comptabilise près de 820 hôtels en Europ[...]B&B Hotels fait un pari sur l'avenir
- Dans le périodique : Le journal des entreprises, n°404 (mai 2021) p.12-22
- Auteur : Isabelle Jaffré
Malgré la pandémie qui ralentit le marché hôtelier et afin de mieux préparer la reprise, le groupe breton B&B Hotels vient de lever 180 millions d'euros. Dans le même temps, il a acquis plusieurs hôtels, notamment en AllemagneB&B hotels se lance sur le marché américain
- Dans le périodique : Le journal des entreprises, n°425 (avril 2023) p.8
- Auteur : Isabelle Jaffré
B&B Hotel s'implante aux Etats-Unis en s'adaptant aux besoins du marché localBar d'hôtel : comment attirer la clientèle extérieure ?
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (stoppé), n°3686 (19/12/2019) p.15
- Personne interviewée : Youri Sawerschel
- Intervieweur : Anne Eveillard
Entretien avec Youri Sawerschel, de l'Agence de marketing Creative Supply, proposant des conseils et méthodes incitant la clientèle locale d'un hôtel à en fréquenter le bar. Pistes et stratégies pour créer une telle relation de proximité et exem[...]Le bien-être dans l'hôtellerie : un secteur porteur
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (stoppé), n°3690 (16/01/2020) p.13
- Auteur : Laetitia Bonnet-Mundschau
Analyse du développement des offres commerciales liées au bien-être dans le secteur de l'hôtellerie, levier d'attractivité majeur auprès d'une clientèle sensible aux questions de santé et d'épanouissement (sport, nutrition active, spa et soins, [...]Brit Hotel mise sur Aquilohm pour économiser de l'énergie
- Dans le périodique : Le journal des entreprises, n°443-444 (décembre 2024) p. 47
- Auteur : Matthieu Leman
Brit Hotel entre dans la deuxième phase de l'expérimentation d'un radiateur innovant de la TPE bretillienne Aquilohm, qui utilise la technologie de l'infrarouge lointain. Après des premiers tests prometteurs, cette expérimentation devrait apport[...]Cerner les attentes de la clientèle d'un spa
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (stoppé), n°3665 (25/07/2019) p.9
- Auteur : Caroline Marcoux
Fiche pratique d'hôtellerie détaillant les qualités requises pour les spas (sauna, hammam, bain hydromassant, piscine et bassin d'eau chaude...) afin de séduire la clientèle, devenue exigeante en la matière. Attentes des clients (ressourcement, [...]Clients Mystère : un outil d'amélioration continue
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (stoppé), n°3670 (29/08/2019) p.2-3
- Auteur : Violaine Brissart
Le point sur un outil marketing permettant aux établissements hôteliers de progresser : le recours au principe du "client mystère", à savoir la visite d'un client venant tester incognito le fonctionnement d'un hôtel (qualité de la réception, de [...]Comment gérer une proposition artistique à l'hôtel
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (stoppé), n°3675 (03/10/2019) p.38-39
- Auteur : Laetitia Bonnet-Mundschau
Conseils pour créer une expérience client unique en hôtellerie en alliant proposition artistique et proposition d'hébergement atypique. Intérêts de la démarche (identité, visibilité, originalité) et déclinaisons possibles (exposition permanente [...]Le coworking est-il l'avenir de l'hôtellerie ?
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (stoppé), n°3686 (19/12/2019) p.14
- Auteur : Elisabeth Bourguet
Le point sur une stratégie de diversification commerciale en plein essor dans l'hôtellerie : l'accueil d'une clientèle d'affaire ou de travailleurs indépendants, fixes ou mobiles, en quête d'espace ou lieu de travail, ponctuel ou permanent. Anal[...]Dans l'hôtellerie, la communication se réinvente
- Dans le périodique : L'Hôtellerie (stoppé), n°3675 (03/10/2019) p.34-35
- Auteur : Violaine Brissart
Le point sur les techniques de communication en plein renouveau dans le secteur de l'hôtellerie. Entretien avec différents professionnels du marketing et conseillers en stratégie de marque présentant les techniques et nouveaux outils pour créer [...]Le groupe Accor ouvre un Greeet hotel près de l'aéroport Brest-Bretagne
- Dans le périodique : Le journal des entreprises, n°437 (mai 2024) p.30
Fin février, le groupe Accor a ouvert sa première enseigne "Greet hotel" dans le Finistère, située dans la zone du Froutven à Guipavas. Un investissement de cinq millions d’euros porté par Le Calvez Développement et le promoteur Mur-murs. Une do[...]Les "hostels", nouveau filon du secteur hôtelier
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24541 (28/11/2023) p.18
- Jessica Gourdon
Dossier consacré aux "hostels", modèle d'hébergement hybride entre hôtel et auberge de jeunesse : les concepts "marketing" des "hostels" ; les groupes financiers à la tête de ces structures, nouveaux arrivés sur le marché de l'hôtellerie ; le no[...]Hôtellerie : comment elle se réinvente
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°383 (08/2023) p.32-47
- Julien Bouyssou
Dossier consacré à l'économie et à la stratégie d'évolution du secteur de l'hôtellerie. La situation de l'hôtellerie à Paris, en France ; l'offre de logements touristiques ; les raisons de la hausse des tarifs ; les aménagements qualitatifs des [...]
