[article]
| Titre : |
Déterminants et conséquences de l’obésité – apport de la cohorte française NutriNet-Santé |
| Titre original : |
Determinants and consequences of obesity – contribution of the French NutriNet-Santé cohort |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année : |
2023 |
| Article : |
p. 96-110 |
in Cahiers de nutrition et de diététique > 2 volume 58 (avril 2023)
| Descripteurs : |
[Motbis] nutrition
[Motbis] obésité
[Motbis] santé publique
|
| Tags : |
Étude épidémiologique |
| Résumé : |
Les études épidémiologiques d’observation à grande échelle fournissent des informations essentielles au développement des politiques de prévention des maladies chroniques comme l’obésité. Depuis 2009, 29 études sur l’obésité ont été publiées à partir des données de la cohorte française NutriNet-Santé. L’objectif de cet article est d’en présenter pour la première fois une synthèse et d’en déduire l’apport de NutriNet-Santé à la compréhension de l’obésité. Parmi ces études, 5 ont investigué les conséquences de l’obésité, 23 ses déterminants, et 1 son rôle médiateur. Parmi les conséquences de l’obésité étudiées, des facteurs comme la migraine ou la dyspepsie fonctionnelle ont été positivement associés à l’obésité. En revanche, parmi les déterminants de l’obésité, de nombreux facteurs liés à l’alimentation ont été positivement associés à l’obésité (ex : proportion d’aliments ultra-transformés au sein des apports) ou inversement associés (ex : alimentation issue de l’agriculture biologique). Aussi, certains facteurs psychologiques ont été positivement associés (ex : impulsivité) ou inversement associés (ex : optimisme) à l’obésité. Dans NutriNet-Santé, de nouvelles études en lien avec l’obésité sont en cours sur des sujets peu traités comme le COVID-19 ou les troubles mentaux. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
Enseignement supérieur/BTS |
| En ligne : |
http://www.sciencedirect.com |
[article] Déterminants et conséquences de l’obésité – apport de la cohorte française NutriNet-Santé = Determinants and consequences of obesity – contribution of the French NutriNet-Santé cohort [texte imprimé] . - 2023 . - p. 96-110. in Cahiers de nutrition et de diététique > 2 volume 58 (avril 2023)
| Descripteurs : |
[Motbis] nutrition
[Motbis] obésité
[Motbis] santé publique
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| Tags : |
Étude épidémiologique |
| Résumé : |
Les études épidémiologiques d’observation à grande échelle fournissent des informations essentielles au développement des politiques de prévention des maladies chroniques comme l’obésité. Depuis 2009, 29 études sur l’obésité ont été publiées à partir des données de la cohorte française NutriNet-Santé. L’objectif de cet article est d’en présenter pour la première fois une synthèse et d’en déduire l’apport de NutriNet-Santé à la compréhension de l’obésité. Parmi ces études, 5 ont investigué les conséquences de l’obésité, 23 ses déterminants, et 1 son rôle médiateur. Parmi les conséquences de l’obésité étudiées, des facteurs comme la migraine ou la dyspepsie fonctionnelle ont été positivement associés à l’obésité. En revanche, parmi les déterminants de l’obésité, de nombreux facteurs liés à l’alimentation ont été positivement associés à l’obésité (ex : proportion d’aliments ultra-transformés au sein des apports) ou inversement associés (ex : alimentation issue de l’agriculture biologique). Aussi, certains facteurs psychologiques ont été positivement associés (ex : impulsivité) ou inversement associés (ex : optimisme) à l’obésité. Dans NutriNet-Santé, de nouvelles études en lien avec l’obésité sont en cours sur des sujets peu traités comme le COVID-19 ou les troubles mentaux. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
Enseignement supérieur/BTS |
| En ligne : |
http://www.sciencedirect.com |
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