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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCricket One met du grillon dans les compléments alimentaires / Brice Pedroletti / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24686 (16/05/2024)
Titre : Cricket One met du grillon dans les compléments alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Brice Pedroletti Editeur : Le Monde Editions, 2024 Article : p.21 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24686 (16/05/2024)Descripteurs : [Motbis] complément alimentaire
[Motbis] industrie agroalimentaire
[Motbis] VietnamTags : grillon (insecte) Résumé : Reportage chez Cricket One, une start-up vietnamienne spécialisée dans la production de poudre de grillon utilisée comme complément protéiné pour des aliments : la situation du marché des insectes ; l'usage de la poudre par les sociétés agroalimentaires ; les origines de l'élevage de grillons ; le protocole de production ; le fonctionnement de la start-up ; le processus d'agrément de la poudre dans l'Union européenne (UE) ; le succès de cette solution durable et nutritionnelle. Nature du document : documentaire [article] Cricket One met du grillon dans les compléments alimentaires [texte imprimé] / Brice Pedroletti . - Le Monde Editions, 2024 . - p.21.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24686 (16/05/2024)
Descripteurs : [Motbis] complément alimentaire
[Motbis] industrie agroalimentaire
[Motbis] VietnamTags : grillon (insecte) Résumé : Reportage chez Cricket One, une start-up vietnamienne spécialisée dans la production de poudre de grillon utilisée comme complément protéiné pour des aliments : la situation du marché des insectes ; l'usage de la poudre par les sociétés agroalimentaires ; les origines de l'élevage de grillons ; le protocole de production ; le fonctionnement de la start-up ; le processus d'agrément de la poudre dans l'Union européenne (UE) ; le succès de cette solution durable et nutritionnelle. Nature du document : documentaire
Titre : Dinh Q. Lê expose ses images tissées au Quai Branly Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Guillot, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2022 Article : p.24 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23997 (03/03/2022)Descripteurs : [Motbis] photographe
[Motbis] VietnamTags : oeuvre photographique Résumé : Présentation de l'exposition "Dinh Q.Lê. Le fil de la mémoire et autres photographies", sur les photographies de l'artiste Dinh Q. Lê : le contexte du départ de l'artiste du Vietnam en 1978 ; la place de l'image ; la composition de ses oeuvres ; la série "From Vietnam to Hollywood" ; la mise en scène de représentations alternatives à la vision américaine de la guerre du Vietnam ; la série "Splendor and Darkness" sur le génocide des Khmers rouges ; son explication sur la série "Adrift in Darkness". Nature du document : documentaire [article] Dinh Q. Lê expose ses images tissées au Quai Branly [texte imprimé] / Claire Guillot, Auteur . - Le Monde Editions, 2022 . - p.24.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23997 (03/03/2022)
Descripteurs : [Motbis] photographe
[Motbis] VietnamTags : oeuvre photographique Résumé : Présentation de l'exposition "Dinh Q.Lê. Le fil de la mémoire et autres photographies", sur les photographies de l'artiste Dinh Q. Lê : le contexte du départ de l'artiste du Vietnam en 1978 ; la place de l'image ; la composition de ses oeuvres ; la série "From Vietnam to Hollywood" ; la mise en scène de représentations alternatives à la vision américaine de la guerre du Vietnam ; la série "Splendor and Darkness" sur le génocide des Khmers rouges ; son explication sur la série "Adrift in Darkness". Nature du document : documentaire
Titre : Du fleuve Rouge au Mékong : visions du Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Jullien, Auteur Editeur : CEDIS, 2012 Article : p.59 Langues : Français (fre)
in Inter CDI (Etampes) > 240 (11/2012)Descripteurs : [Motbis] 20e siècle
[Motbis] VietnamTags : enseignement artistique et culturel école spécialisée artiste peintre Résumé : Présentation de l'Ecole des Beaux-Arts d'Indochine (EDBAI) à Hanoï, lors d'une l'exposition au musée Cernuschi en 2012 : l'origine de l'EDBAI, le rôle du peintre lyonnais Victor Tardieu, le cursus des étudiants, les sections créées propres aux traditions de l'Indochine ; présentation d'artistes occidentaux et vietnamiens du 20e siècle. Nature du document : documentaire [article] Du fleuve Rouge au Mékong : visions du Vietnam [texte imprimé] / Martine Jullien, Auteur . - CEDIS, 2012 . - p.59.
Langues : Français (fre)
in Inter CDI (Etampes) > 240 (11/2012)
Descripteurs : [Motbis] 20e siècle
[Motbis] VietnamTags : enseignement artistique et culturel école spécialisée artiste peintre Résumé : Présentation de l'Ecole des Beaux-Arts d'Indochine (EDBAI) à Hanoï, lors d'une l'exposition au musée Cernuschi en 2012 : l'origine de l'EDBAI, le rôle du peintre lyonnais Victor Tardieu, le cursus des étudiants, les sections créées propres aux traditions de l'Indochine ; présentation d'artistes occidentaux et vietnamiens du 20e siècle. Nature du document : documentaire
Titre : Il y a cent ans naissait l'art indochinois Type de document : texte imprimé Auteurs : SYLVIE KERVIEL Editeur : Le Monde Editions, 2024 Article : p.28 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24842 (14/11/2024)Descripteurs : [Motbis] peinture
[Motbis] VietnamTags : exposition culturelle Indochine française (1858-1954) Résumé : Présentation d'une exposition consacrée à trois artistes indochinois : le contexte de la création de l'Ecole supérieure des beaux-arts de l'Indochine (EBAI) ; ses missions et le contenu de la formation ; la révélation de trois artistes : Lê Phô, Mai-Thu et Vu Cao Dam ; la valeur de leurs peintures sur le marché de l'art ; l'influence de la double culture indochinoise et française ; les caractéristiques de leurs oeuvres ; les motivations de leur installation en France ; leurs sources d'inspiration ; l'évolution de l'EBAI. Nature du document : documentaire [article] Il y a cent ans naissait l'art indochinois [texte imprimé] / SYLVIE KERVIEL . - Le Monde Editions, 2024 . - p.28.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24842 (14/11/2024)
Descripteurs : [Motbis] peinture
[Motbis] VietnamTags : exposition culturelle Indochine française (1858-1954) Résumé : Présentation d'une exposition consacrée à trois artistes indochinois : le contexte de la création de l'Ecole supérieure des beaux-arts de l'Indochine (EBAI) ; ses missions et le contenu de la formation ; la révélation de trois artistes : Lê Phô, Mai-Thu et Vu Cao Dam ; la valeur de leurs peintures sur le marché de l'art ; l'influence de la double culture indochinoise et française ; les caractéristiques de leurs oeuvres ; les motivations de leur installation en France ; leurs sources d'inspiration ; l'évolution de l'EBAI. Nature du document : documentaire
Titre : Le marché macabre du trafic de migrants Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Albert, Auteur ; Julia Pascual, Auteur ; Simon Piel, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.22-23 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23564 (13/10/2020)Descripteurs : [Motbis] Vietnam Tags : trafic de migrants Résumé : Reportage consacré au marché de l'immigration clandestine vietnamienne : retour sur le drame d'octobre 2019 lors duquel 39 Vietnamiens sont morts asphyxiés dans un camion frigorifique en tentant de se rendre clandestinement en Angleterre ; les informations révélées sur l'importance des réseaux et l'organisation des filières par l'enquête de l'Office central pour la répression de l'immigration irrégulière et de l'emploi d'étrangers sans titre (Ocriest) ; le manque d'humanité et l'enrichissement des passeurs dans le trafic de migrants ; les causes de l'immigration vietnamienne. Nature du document : documentaire [article] Le marché macabre du trafic de migrants [texte imprimé] / Eric Albert, Auteur ; Julia Pascual, Auteur ; Simon Piel, Auteur . - Le Monde Editions, 2020 . - p.22-23.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23564 (13/10/2020)
Descripteurs : [Motbis] Vietnam Tags : trafic de migrants Résumé : Reportage consacré au marché de l'immigration clandestine vietnamienne : retour sur le drame d'octobre 2019 lors duquel 39 Vietnamiens sont morts asphyxiés dans un camion frigorifique en tentant de se rendre clandestinement en Angleterre ; les informations révélées sur l'importance des réseaux et l'organisation des filières par l'enquête de l'Office central pour la répression de l'immigration irrégulière et de l'emploi d'étrangers sans titre (Ocriest) ; le manque d'humanité et l'enrichissement des passeurs dans le trafic de migrants ; les causes de l'immigration vietnamienne. Nature du document : documentaire
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