Livre
Géographie gastronomique : l'Europe et le monde
- Auteur : Philippe Noël
- Editeur : Delagrave Collection : Les mini-maxi 2003 95 p. : ill. en coul. ; couv. ill. en coul. ; 30 cm.
Tour d'horizon des cuisines étrangères en insistant notamment sur la gastronomie européenne.
