La cuisine à la bouilloire
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Pages : p.5
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Retour sur des ateliers de cuisine à la bouilloire, animés par une diététicienne, destinés à des familles hébergées ou vivant en hôtel meublés. Ces personnes d'ayant pas accès à une cuisine équipée pour la préparation de leurs repas, d'abord dubitatives, se sont laissé séduire par le potentiel de ce mode de cuisson.
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- Descripteurs : [Motbis] cuisson [Motbis] équilibre alimentaire [Motbis] migrant [Motbis] nouveau pauvre [Motbis] pauvreté [Motbis] préparation des repas
- Mots-clés : sans domicile fixe
Dans le périodique :
Alimentation Santé & Petit budget (stoppé), n°70 (janvier 2016)