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Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE | DIETETIQUE | CDI | 025373 | Exclu du prêt |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierModification des achats en réponse à l'apposition de différents logos d'évaluation nutritionnelle sur la face des emballages / Laurent Muller in Cahiers de nutrition et de diététique, 4 volume 47 (septembre 2012)
Titre : Modification des achats en réponse à l'apposition de différents logos d'évaluation nutritionnelle sur la face des emballages Titre original : Consumer responses to various nutrition 'front-of-pack' rating icons Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Muller, Auteur ; Bernard Ruffieux, Auteur Année : 2012 Article : p. 171-182
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 47 (septembre 2012)Descripteurs : [Motbis] comportement alimentaire
[Motbis] consumérismeRésumé : Étude de l'impact sur la qualité nutritionnelle des achats alimentaires de logos d'évaluation nutritionnelle apposés en face avant des produits (273 produits, regroupés en 35 familles). Sept logos testés. Protocole de l'expérience. analyse des données et statistiques. Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur [article] Modification des achats en réponse à l'apposition de différents logos d'évaluation nutritionnelle sur la face des emballages = Consumer responses to various nutrition 'front-of-pack' rating icons [texte imprimé] / Laurent Muller, Auteur ; Bernard Ruffieux, Auteur . - 2012 . - p. 171-182.
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 47 (septembre 2012)
Descripteurs : [Motbis] comportement alimentaire
[Motbis] consumérismeRésumé : Étude de l'impact sur la qualité nutritionnelle des achats alimentaires de logos d'évaluation nutritionnelle apposés en face avant des produits (273 produits, regroupés en 35 familles). Sept logos testés. Protocole de l'expérience. analyse des données et statistiques. Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur
Titre : Les polluants organiques persistants : implication dans l'obésité et le syndrome métabolique Titre original : Persistent organic pollutants : role in obésity and the metabolic syndrome Type de document : texte imprimé Auteurs : Ariane Ambolet-Camoit, Auteur Année : 2012 Article : p. 183-192
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 47 (septembre 2012)Descripteurs : [Motbis] diabète
[Motbis] obésité
[Motbis] polluantRésumé : Les POPs. Cocktail de polluants environnementaux et pathologies. Polluants organiques persistants. Problématiques de l'étude des mélanges de polluants et effets. Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur [article] Les polluants organiques persistants : implication dans l'obésité et le syndrome métabolique = Persistent organic pollutants : role in obésity and the metabolic syndrome [texte imprimé] / Ariane Ambolet-Camoit, Auteur . - 2012 . - p. 183-192.
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 47 (septembre 2012)
Descripteurs : [Motbis] diabète
[Motbis] obésité
[Motbis] polluantRésumé : Les POPs. Cocktail de polluants environnementaux et pathologies. Polluants organiques persistants. Problématiques de l'étude des mélanges de polluants et effets. Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur
Titre : L'intestin - une nouvelle cible des perturbateurs endocriniens Titre original : Gut : a new target for endocrine disruptors Type de document : texte imprimé Auteurs : Viorica Braniste, Auteur ; Eric Houdeau, Auteur Année : 2012 Article : p. 193-200
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 47 (septembre 2012)Descripteurs : [Motbis] glande endocrine
[Motbis] intestinRésumé : Sources d'exposition aux xénoestrogènes.Effets sur la barrière intestinal. perturbateur endocriniens et maladies inflammatoires de l'intestin : quel risque ? Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur [article] L'intestin - une nouvelle cible des perturbateurs endocriniens = Gut : a new target for endocrine disruptors [texte imprimé] / Viorica Braniste, Auteur ; Eric Houdeau, Auteur . - 2012 . - p. 193-200.
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 47 (septembre 2012)
Descripteurs : [Motbis] glande endocrine
[Motbis] intestinRésumé : Sources d'exposition aux xénoestrogènes.Effets sur la barrière intestinal. perturbateur endocriniens et maladies inflammatoires de l'intestin : quel risque ? Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur
Titre : Maldigestion du lactose : formes cliniques et solutions thérapeutiques Titre original : Lactose maldigestion : clinical presentation and treatment Type de document : texte imprimé Année : 2012 Article : p. 201-209
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 47 (septembre 2012)Descripteurs : [Motbis] digestion
[Motbis] thérapeutiqueTags : lactose Bactéries probiotiques Résumé : Définition du lactose et principes régulant sa digestion.Intolérance au lactose. Allergies au lait. Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur [article] Maldigestion du lactose : formes cliniques et solutions thérapeutiques = Lactose maldigestion : clinical presentation and treatment [texte imprimé] . - 2012 . - p. 201-209.
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 47 (septembre 2012)
Descripteurs : [Motbis] digestion
[Motbis] thérapeutiqueTags : lactose Bactéries probiotiques Résumé : Définition du lactose et principes régulant sa digestion.Intolérance au lactose. Allergies au lait. Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur
Titre : L'aide soignant(e) doit tenir un rôle premier en nutrition Titre original : Nursery auxiliary : the first player in nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Monique Ferry, Auteur Année : 2012 Article : p. 210-212
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 47 (septembre 2012)Tags : Alimentation à l'hôpital Aide-soignant Note de contenu : La charge du "soin alimentation au quotidien du patient" : que disent les textes ? Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur [article] L'aide soignant(e) doit tenir un rôle premier en nutrition = Nursery auxiliary : the first player in nutrition [texte imprimé] / Monique Ferry, Auteur . - 2012 . - p. 210-212.
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 47 (septembre 2012)
Tags : Alimentation à l'hôpital Aide-soignant Note de contenu : La charge du "soin alimentation au quotidien du patient" : que disent les textes ? Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur
