La révolution des produits locaux gagne même les supermarchés / Bruno Declairieux / Prisma presse (2020) in Capital (Paris. 1991), 345 (06/2020)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inCapital (Paris. 1991) > 345 (06/2020) Titre : La révolution des produits locaux gagne même les supermarchés Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Declairieux, Auteur Editeur : Prisma presse, 2020 Article : p.50-51 Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] circuit de distribution [Motbis] produit agricole Tags : écoconsommation Résumé : Le point sur la vente des produits locaux en supermarchés : les relations tendues entre les agriculteurs et la grande distribution ; le soutien de la grande distribution aux producteurs locaux pendant la crise sanitaire du Covid-19 en 2020 ; le changement de comportement des consommateurs en favorisant les produits nationaux et locaux ; l'accélération des ventes en direct, du producteur au consommateur ; la progression du référencement de produits locaux en grande surface et les relations directes entre les gérants de magasins et les producteurs ; des exemples d'initiatives prises par des regroupements de producteurs ; la question du prix et du suivi des consommateurs, notamment en temps de crise économique. Nature du document : documentaire [article] La révolution des produits locaux gagne même les supermarchés [texte imprimé] / Bruno Declairieux, Auteur . - Prisma presse, 2020 . - p.50-51. Langues : Français (fre) in Capital (Paris. 1991) > 345 (06/2020) Descripteurs : [Motbis] circuit de distribution [Motbis] produit agricole Tags : écoconsommation Résumé : Le point sur la vente des produits locaux en supermarchés : les relations tendues entre les agriculteurs et la grande distribution ; le soutien de la grande distribution aux producteurs locaux pendant la crise sanitaire du Covid-19 en 2020 ; le changement de comportement des consommateurs en favorisant les produits nationaux et locaux ; l'accélération des ventes en direct, du producteur au consommateur ; la progression du référencement de produits locaux en grande surface et les relations directes entre les gérants de magasins et les producteurs ; des exemples d'initiatives prises par des regroupements de producteurs ; la question du prix et du suivi des consommateurs, notamment en temps de crise économique. Nature du document : documentaire

Les traders ne veulent pas de stocks agricoles / Antoine Landrot / Humensis (2023) in Pour l'éco (stoppé 2023), 048 (02/2023)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inPour l'éco (stoppé 2023) > 048 (02/2023) Titre : Les traders ne veulent pas de stocks agricoles Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Landrot Editeur : Humensis, 2023 Article : p.52 Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] produit agricole Tags : contrat de vente Résumé : Le point sur le recours au contrat à terme pour les matières premières agricoles : les caractéristiques du marché des produits agricoles ; le rôle des stocks dans la détermination du prix des matières premières agricoles ; le principe d'un marché à terme et ses avantages ; la spéculation des traders sur les contrats à terme de produits agricoles. Focus : la concentration du commerce des céréales. Nature du document : documentaire [article] Les traders ne veulent pas de stocks agricoles [texte imprimé] / Antoine Landrot . - Humensis, 2023 . - p.52. Langues : Français (fre) in Pour l'éco (stoppé 2023) > 048 (02/2023) Descripteurs : [Motbis] produit agricole Tags : contrat de vente Résumé : Le point sur le recours au contrat à terme pour les matières premières agricoles : les caractéristiques du marché des produits agricoles ; le rôle des stocks dans la détermination du prix des matières premières agricoles ; le principe d'un marché à terme et ses avantages ; la spéculation des traders sur les contrats à terme de produits agricoles. Focus : la concentration du commerce des céréales. Nature du document : documentaire

Vers la perte de notre indépendance alimentaire / Justin Delépine / Alternatives économiques (2021) in Alternatives économiques (Quétigny), 415 (09/2021)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 415 (09/2021) Titre : Vers la perte de notre indépendance alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Justin Delépine, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2021 Article : p.58-59 Note générale : Graphiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] balance commerciale [Motbis] commerce extérieur [Motbis] produit agricole Résumé : Le point sur la détérioration du solde de la balance commerciale de la France en matière de produits agricoles et agroalimentaires : les chiffres, les différences selon les produits, les causes. Nature du document : documentaire [article] Vers la perte de notre indépendance alimentaire [texte imprimé] / Justin Delépine, Auteur . - Alternatives économiques, 2021 . - p.58-59. Graphiques. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 415 (09/2021) Descripteurs : [Motbis] balance commerciale [Motbis] commerce extérieur [Motbis] produit agricole Résumé : Le point sur la détérioration du solde de la balance commerciale de la France en matière de produits agricoles et agroalimentaires : les chiffres, les différences selon les produits, les causes. Nature du document : documentaire